วิธีการผลิต อโรเวล่าในน้ำโอโซน

อโรเวล่า อาหารแห่งอนาคต ประโยชน์มากมาย สำหรับ ผู้ที่รักสุขภาพ ผู้ที่รักความงาม ผู้สูงอายุ ผู้ป่วย 
ด้วยเหตุที่ อโรเวล่าประกอบไปด้วยอมิโนแอซิด เหมือนในมนุษย์เกิน 90% วิตามิน เกลือแร่ และสารอาหารอีกมากมาย จนสามารถช่วยรักษาโรคต่างๆได้ เช่น มะเร็ง เบาหวาน ความดัน โรคไต และอีกมากมายหลายโรค

Pain Point คือ การคัดเลือกสายพันธ์ที่เหมาะสมกับการนำมาทาน ซึ่งต้องคุ้มค่าทางธุรกิจ จึงเหลือเพียงสายพันธ์เดียวคือ บาบาเดนสิสดอกเหลือง เนื่องจาก กาบใหญ่คุ้มค่าทางธุรกิจ มากด้วยสรรพคุณ กลิ่นไม่เหม็น เนื้อแข็งไม่ยุ่ย
จึงมีผู้นำไปทดสอบกับผู้ที่ผมหงอก แล้วผมสามารถเปลี่ยนกลับมาเป็นสีดำได้ในเวลาเพียง 2-3 เดือน เท่านั้น (ข้อมูลจาก ผู้เชี่ยวชาญว่านหางจระเข้ ปาวองเต้) ซึ่ง อมิโนในอโรเวล่า คือ คำตอบ

ต้นว่านหางจระเข้บาบาเดนสิสในปะเทศไทยนั้น ส่วนใหญ่เป็นสายพันธ์ดอกสีส้ม ซึ่งเนื้อยุ่ย กลิ่นแรง จึงไม่นิยมนำมาทำอาหาร จึงต้องเลือกสายพันธ์ดอกเหลืองเท่านั้น แต่ในประเทศไทยยังมีสายพันธ์นี้น้อยมาก ผลผลิตจึงต่ำ ไม่เพียงพอกับความต้องการ บริษัทฯจึงเร่งทำ Contract Farming เพื่อให้เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการ 

วิธีการผลิต อโรเวล่าในน้ำโอโซๅน
1. ตัดใบแก่ น้ำหนักกาบละประมาณ 1 กก 
2. ปอกลึกเพื่อเอายางออก
3. ล้างด้วย โซเดียมไบคาร์บอเนต
4. ล้างด้วย น้ำโอโซนคุณภาพสูง
5. Sterilize 
6. ตักใส่ในถุงซีลผนึกที่มีน้ำโอโซนอยู่ 
7. แช่ในช่องฟรีสหรือช่องชิลล์
Visitors: 177,117